sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Delícias do verão!

Para curtir o calor do verão nada melhor do que as comidinhas que combinam com a estação. Para quem acha que a cozinha é um dos lugares favoritos da casa e que comer é um prazer, aí vão alguns lembretes das delícias de verão. 

Os picolés e sorvetes refrescam o nosso dia. Mesmo que você queira manter a forma ou cuidar da saúde se mantendo longe das gorduras podemos saborear essas delícias em quantidades moderadas ou optar por versões mais saudáveis como os picolés e sorvetes feitos com iogurte. 

Na revista Casa e Comida tem uma receita deliciosa de picolé de frutas vermelhas do Chef Alexandre Cymes que podemos fazer com as crianças. Aliás, a revista está demais! Não deixe de conferir. E o vídeo? Maravilhoso!




E o que dizer do famoso milho cozido? Esta iguaria lembra a infância e pode trazer sabor em vários momentos do dia. Antes do almoço como uma entradinha, no final da tarde como um petisco de happy hour ou a noite como uma leve refeição. Para quem gosta e pode dar uma exageradinha, fica delicioso com manteiga. Demais!

Para que as crianças não se queimem, procure esses acessórios próprios para milho, que você encontra na  Multi Coisas. São super úteis.

Receita de Minuto

Não podemos esquecer dos deliciosos sucos que hidratam o  nosso corpo. Existem várias receitas de sucos de frutas, desde os mais simples aos mais elaborados. A grande sacada é experimentar. Se você tem receio de misturar as frutas, pode optar por pedir um suco combinado em uma casa de sucos e depois tentar repetir a receita em casa. Na maioria das casas de suco a gente pode observar o suco sendo preparado. Já fiz muito isso e dá super certo. O site Bebe Abril tem várias receitas de sucos coloridos, saudáveis e refrescantes. Confira!




E você, tem alguma dica de comidinhas de verão? 
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