terça-feira, 21 de agosto de 2012

Alfajour caseiro, simples e delicioso!

Criança gosta de uma guloseima, e mãe, gosta de agradar. Para satisfazer o desejo de ambos, segue uma receitinha super bacana. Alfajour de chocolate feito com biscoito Maria. Sim, biscoito Maria com doce de leite e cobertura de chocolate. 

Você pode prepará-los em forma de alfajour ou utilizando um palito de picolé rmando um delicioso pirulito. Esses ingredientes podem ser mantidos por muito tempo. Bateu a vontade, é só preparar!





Você pode prepará-los em forma de alfajour ou utilizando um palito de picolé rmando um delicioso pirulito. Esses ingredientes podem ser mantidos por muito tempo. Bateu a vontade, é só preparar!

Ingredientes para Alfajour caseiro:
200 g de biscoito tipo Maria
100 g de doce de leite
300 g de chocolate fracionado

Modo de preparo:
Com o auxílio de uma espátula, passe doce de leite entre dois biscoitos. Derreta o chocolate em banho Maria e passe os biscoitos já recheados um a um no chocolate. Se optar por fazer pirulitos, coloque o palito de picolé entre os biscoitos e banhe no chocolate. Deixe secar sobre uma superfície fria (granito) coberta por uma folha de papel vegetal. Em dias mais frios secam rapidamente. Se preferir decorar com confeitos, cubra-os com os confeitos de sua preferência enquanto o chocolate estiver úmido. Embale um a um ou armazene em um vidro hermeticamente fechado.
 
 
 
São ótimas opções para o lanche do final de semana, para receber os amigos, para lembranças de festas e para presentear quem você gosta.

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